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高明200亩神秘果、嘉宝果开摘!神奇果子会让你

发布时间:2020-11-14 

  本文原标题:《高明200亩神秘果、嘉宝果开摘!神奇果子会让你吃酸的却尝到甜》

  其辖区内名胜有“朋峰卓笔”、“东洲春浪”等旧八景,也有佛山第一峰——皂幕山、盈香生态园、美的·鹭湖森林度假区、广东君御(国际)旅游城、唐代龙窖博物馆等景点。别具一格的山川秀丽风景,加上深厚的人文历史底蕴,使高明的景色散发出无穷魅力。

  【探索高明】栏目将不定期为街坊们推荐高明旅游好去处!街坊们赶紧跟着明仔游览高明的好山好水吧!

  从高明中心城区出发,沿高明大道,经杨宅线公里到达杨和镇公田村,紧挨公路边的和丰果木生态园,就座落在皂幕山西麓的山脚下。

  漫步在生态园珍稀果木深处,满眼都是绿色植物,令人仿佛置身于世外桃源,感受着属于大自然的静谧。生态园的负责人何老板称,园里种植的果木种类数不胜数,但是最值得一提的就是堪称“三件宝”的神秘果、嘉宝果、辣木籽。

  明仔走近一棵神秘果树,发现它的树形虽无奇特之处,叶子也不漂亮,但何老板说整棵树和果实统统都是宝,尤其药用价值高。红色的神秘果果实很小个,比葡萄还要小,而且都是长在叶子下面,很难发现~

  神秘果原产地西非、加纳、刚果一带。20世纪60年代,周恩来总理到西非访问时,加纳共和国把神秘果作为国礼送给周总理。此后,神秘果开始在我国栽培。神秘果是一种国宝级的珍贵植物,不管是在西非各国还是我国,都受到保护,禁止出口。

  神秘果的果肉酸涩,但含有神秘果蛋白,吃了神秘果两小时内,接着吃其他酸性水果,会觉得这些酸水果不再是酸味,而变为甜味,故名神秘果。(明仔亲测,真的吃完神秘果后,吃柠檬都是甜的!!!)

  据何老板介绍,和丰果木生态园的神秘果树有2万多棵,目前部分大棵的果树已挂满了红色的神秘果,大家不妨来尝尝鲜哦~如果你想自己回家种上一棵,也可以前来买树苗。

  1.神秘果含特殊醣蛋白,具有转换味觉的功能,又名味觉大师,先慢慢细嚼神秘果(皮和肉都可直接食用),再吐出果核,片刻后吃其它酸涩的东西即变成甜味,所以神秘果也叫甜密密,更是吃柠檬的好伴侣。

  2.神秘果是解酒圣品,喝酒前先食用神秘果,可以化解不少酒精,使酒变得更香醇,口感更好。

  3.食用神秘果,可以轻松自酸涩的水果中摄取多量果酸及微量元素,以活化体内细胞,达到养身保健及瘦身之功效。

  4.神秘果对血压、血脂有调节作用,可以有效地缓和糖尿病症状,调整体质,增加抵抗力

  在一片群山环抱的林地上,和丰的嘉宝果一批接着一批陆续成熟了。紫黑色的嘉宝果外形和蓝莓相似,实际上个头却又比蓝莓大出许多。成熟的果实密集地生长在树干上,没有绿叶相伴,样子颇为独特。

  在这里,你可以亲手采摘一颗嘉宝果送入口中,紫黑色的果皮下是透明的果肉,果肉柔软多汁、风味特殊、气味芬芳。虽然嘉宝果挂果的时间只有短短一个月,但在一年中,它有多次成熟期,街坊可以到现场去品味这独特的果实。

  和丰果木生态园种植了上万棵嘉宝果,成熟的嘉宝果果实圆润,果肉呈多汁半透明,口味特殊。特别是营养成份极高,富含水分、维他命C、高钙、维核黄素、色氨基酸等15种营养成分,对预防心血管疾病,增强抵抗力有显著促进作用。

  在和丰生态园,大家还能看到全身都是宝的辣木。辣木含有独特的辣木素和生物碱,有很强的杀菌功效,可以治疗各类顽固炎症。同时,对高血压、高血脂、糖尿病、风湿都有一定的治疗作用,也可以舒缓神经。

  这长条形状的“果实”就是辣木籽,它含有人体所需全部营养物质,可以取代复合维生素、钙片、鱼肝油等哦。辣木籽要剥去外面个荚,再打开黑色层壳,最后见到白色果肉才可以入口食用。

  何老板告诉明仔,针对疮毒,肿瘤毒,以及大便不畅等问题,辣木籽有好大的作用。外出旅游时,可带上一些辣木籽,预防吃到不干净的东西出现肚子疼时,马上吃三至五粒辣木籽,咬烂吞服之后可以快速止痛。

  除了“三件宝”,果园还有大量新鲜柠檬上市哦~趁着周末,赶紧来认识下这里的珍稀果木,品尝下神秘的果子。

  地址:沿高明大道转入杨西大道,再从皂幕山景区游客接待中心转入x492行驶约13公里到达

  位于杨和镇大坑洞村的对川嘉宝生态园占地约30亩,园内也有部分嘉宝果成熟囖,等着大家来尝试~

  生态园老板李先生称,果园除了嘉宝果,近期还引进了山竹、榴莲等品种,预计明年就可以大量上市!

  目前,生态园的果子品种不算多,但是这里最吸引街坊们的是“自助农家乐”,摘嘉宝果、抓鸡、抓鸭子、野炊……生活在城市久了的街坊总喜欢用这样一种方式与自然亲近。

  大家享受完“抓鸡抓鸭”的乐趣后,可以购买后直接在果园里自己动手烹制美食~果园免费提供场地和灶具哦!

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